Ingredientes

  • 1/2 kilos de camarones limpios
  • 40 gramos de mantequilla
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 chorrito de vino blanco
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. La mantequilla se calienta y ahí se sofríe el ajo finamente picado
  2. Se incorpora el vino, la salsa inglesa, poco a poco el jugo de limón
  3. Sal y pimienta al gusto.
  4. En otra sarten pones un chorrito de aceite y fríes los camarones 2 minutos
  5. Bañas con la mezcla de ajo y limon y dejas cocinar por 2 minutos.
  6. Espolvorea con perejil fresco

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